福岡県行橋市で自然環境の保全に努め社会に貢献しています。
日豊清掃センターさんとの出会い
日豊清掃センターさんには、かつて同じ夢に向かっていた友がいました。
久しぶりの再会を果たすと、そこには地域に息づくリサイクル業を担いながら異業種であるはちみつ作りをしている姿が!
異業種に挑戦するきっかけは定年退職後の新たな挑戦を応援するための新規事業。
古いモノを新しくするリサイクルとは違う、新しいモノを生み出す養蜂に心動かされました。
ミツバチ群消滅の悲報から・・・
はちみつ作りに挑戦している古き友を尋ねはちみつの仕入を約束をした1年前、
しかし大寒波が襲いミツバチ群消滅の悲報が届きました。
けれども一転、採取の朗報が届き地図を片手に福岡県行橋市某所へ…「あるじゃないですか!!」10箱の巣箱が!!そして笑顔の友との再会が。
自然の営みが育むフレッシュなはちみつ収穫までの苦労と新たな経験と発見と実食までの話の回です。
アイテムについて
大寒波を乗り越えたはちみつがついに届き、ろじうらDEカンパニーへ並びました。
人工的に手を加えていない無添加・非加熱のはちみつなので、自然の恵みがたっぷりと詰まった贅沢なアイテムとなっております。
なめらかな風味と食感でどのような料理にも合います。